главная о лаборатории новости&обновления публикации архив/темы архив/годы поиск альбом
PRISS-laboratory / Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий (Группа ТеСт)
PRISS-laboratory / Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий (Группа ТеСт)
ГРУППА ТЕРРИТОРИАЛЬНЫХ СТРАТЕГИЙ
РАЗРАБОТКИ
/ ФОРПОСТЫ 2010-х
   
  priss-laboratory / инструменты и модели:  
  средовые разработки смд-схематизация  
  гуманитарные практики и технологии оргдеятельностные игры и од-мероприятия  
  семиотика и знакотехника оснащение культурного предприятия  
  проектные и поисковые разработки территориальные стратегии  
  образовательные проекты организационное развитие  
  инженерия образования priss-технологии  
  смд-эпистемология и эпистемотехника управление развитием и ресурсами  
  московский методологический кружок региональные институты развития  
  ск- и ст-системы    
       
 
вернуться в разделш группа территориальных стратегий
  новости
  разработки
  аналитика территориальных ресурсов / схематизация
  материалы
  форпосты
   
     
  ФОРПОСТЫ 2010-х: ПРОТИВ НОВЫХ ОКРАИН
  ФОРПОСТЫ 2000-х: ВНОВЬОСВОЕНИЕ
 
ВНОВЬОСВОЕНИЕ: ПРОТИВ НОВЫХ ОКРАИН
смотри также страницу в Живом Журнале ФОРПОСТЫ ВНОВЬОСВОЕНИЯ
living community
Стара Эметовка
for Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society
living community
СтЭм
..2011
living community "Cтарая Эметовка":
презентация проекта для BERAS
Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society
 
International Conference on Sustainable Food Societies
Developing Sustainable Societies & Learning Centres for Recycling Agriculture

Jarna, Sweden 24 - 27 May 2011
www.beras.eu
текст в формате Word текст в формате Word
living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS
Опорная база проекта (форпост) село Старая Эметовка, в Регионе Северного Причерноморья. Инициаторы - группа разнообразных инициатив, объединившихся сегодня в Клуб Старой Эметовки.
Цель проекта - создание природно-хозяйственной единицы нового типа - "устойчивого продовольственного сообщества" (sustainable food society) на базе семейных и общинных фермерських хозяйств села Старая Эметовка (одесская область).
Проект включает в себя генеральный план развития, обновление и реконструкцию усадеб и хозяйственных построек на территории села, а также освоение прилегающих к селу земель, не охваченных пахотным индустриальным земледелием.
В перспективе проект предусматривает постепенную реабилитацию остальных земель Мариновского сельского совета и сельскохозяйственных земель региона Межлиманья путем постепенного выведения их из системы конвенционального земледелия и включения в систему более экологичного, в частности биодинамического земледелия (см. Примечание 1)
Ситуация
Межлиманье географически расположено между лиманами Куяльник и Хаджибей , которые когда-то были соединены непосредственно с Черным морем. Сейчас это закрытые водоемы, не имеющие выходя к морю и, отделенные от него Пересыпью.

В Межлиманье, преимущественно, ведется агроиндустриальное хозяйство с применением интенсивных методов химической и механической обработки земли. Земли государственного агропромышленного предприятия "Покровское" охватывают всю территорию сельского совета, на территории которого расположено село Старая Эметовка. Площадь замель ДГ Покровское - 3,5 тыс. га.
С тех пор сложилась некая экосистема неустойчивого равновесия между Черным морем, лиманами и искусственно образованной сушей, являющейся сегодня районом города Одесса. Состояние прилегающей к Черному морю территории и характера хозяйственной деятельности в его бассейне существенно влияет на здоровье самого Черного моря, к которому примыкают ряд стран с разнообразным хозяйственно экономическим укладом.

Межлиманье - хозяйственный регион, входящий в одесскую агломерацию. Северное Причерноморье на своем протяжении на украинской территории, вообще, изрезано сетью лиманов, образованных малыми и большими реками черноморского бассейна.
living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS
В регионе, особенно в селе Старая Эметовка и других селах Мариновского сельсовета, развито индивидуальное хозяйство традиционного приусадебного семейного типа, с реализацией производимой продукции на рынках, в основном, Одессы.
Индустриальный тип сельскохозяйственной деятельности сегодня захватил наиболее доступные пространства для конвенционального земледелия, которое является токсичным, как для природы, так и для жизни людей. Вдобавок, он нарушает здоровый водный баланс всего региона, особенно, из-за интенсивной распашки почвы, ведущей к уменьшению поверхностного стока земли, что пагубно отражается на состоянии лиманов, и земель Межлиманья.
Однако, такой тип деятельности, все же, оказался не в состоянии окончательно подчинить себе некоторые участки земли, оказавшиеся для него неудобными из-за своего рельефа или состава поверхностного слоя земли (солончаки) в долине лимана Куяльник. В результате, в ландшафте Межлиманья остались лакуны, не охваченные конвенциональными видами земледелия, сохранившие свою первозданную уникальность. Вышло так, что Мать Природа, как бы, сама поставила заслон от вторжения в наиболее сокровенные свои зоны. Но приходит время помочь ей сохранить эти сокровенные места. Вместе с немногочисленными пока семейными хозяйствами традиционного типа эти оазисы (островки биоценоза) образуют места, на основе которых и начинается формирование устойчивых продовольственных сообществ. В основе этого процесса лежит возрождение отношения к земле как к "любимой матушке, кормилице нашей". Это сыновнее отношение к земле приходит как отрезвление после эпохи энергоемких технологий и диктата рыночной экономики.
living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS

living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS

living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS
К таким местам формирования будущих продовольственных кластеров относятся:
1. Село Старая Эметовка, пространственное устройство которого оказалось минимально затронуто дачной трансформацией, и во многом сохранило сложившийся тип устройства - построение усадеб, их расположение, хозяйственный профиль.
Хотя, некоторые отрасли, традиционные промыслы данного села как сыроварение, малое виноделие сегодня замерли, они, все таки, сохранили потенциал к возрождению. 2. Долина лимана Куяльник со своеобразной комбинацией растений, целебных грязей лимана, уникального ландшафта.
3. Природная балка, примыкающая к Старой Эметовке своим устьем, представляющая из себя своеобразное лоно природы с уникальным атрактивным и интригующим ландшафтом…
living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS living community "Cтарая Эметовка":  презентация проекта для BERAS / Baltic Ecological Recycling Agriculture and Society PRISS-laboratory/ Виталий СААКОВ/ Группа территориальных стратегий/ разработки группы/ Форпосты вновьосвоения/ Поектируемые миры: ойкумена и окраины/ living community "Cтарая Эметовка": презентация проекта для BERAS
На данном этапе ведется работа над тем, чтобы село Старая Эметовка стало базой экспериментальной фермы безотходного (биодинамического) земледелия и учебно-информационного центра. На этой основе планируется в дальнейшем развертывание устойчивого продовольственного сообщества на территории Мариновского сельского совета с последующим распространением этого опыта на весь регион Межлиманья.
(см. Примечание 2)
Поскольку наш проект носит инновационный характер, необходимым оказалось опережающее развитие современных видов деятельности - исследования, проектирования, организационного менеджмента, дизайна культурного ландшафта, стратегического планирования и т.п. Для трансляции этих видов деятельности была выбрана образовательная единица общественного типа Земельный Университет Межлиманья (ЗУМ), созданная инициативной группой в селе Старая Эметовка.
Земельный Университет Межлиманья (ЗУМ), как вовлекающий людей в проектируемую деятельность, взял на себя роль учебно-информационного центра.
Это - обучение и общее образование, дающее иную картину мира. Клубная работа и бизнес планирование. Консультации, и повышение квалификации.
Гармонизация среды обитания для полноценной жизни и социально признанной деятельности территориального сообщества, как жизнеспособной и благотворной социокультурной единицы, является важной составной частью нашей инициативы.
Это предполагает традиционные методы строительства, в которых используются, преимущественно, в качестве строительных, материалы данной местности (которые сегодня не вполне точно названы экологическими). А точнее - органическое воссоздание обновленного хозяйственного ландшафта, который несет в себе различные виды взаимодействия земли, мира растений, животных и человека.
В разработки предварительных предложений по проектированию села в соответствии с этой задачей, вовлечены студенты Харьковского Государственного Университета Архитектуры и Строительства, и профессиональные проектировщики, входящие в инициативную группу. Предложения и соображения, полученные на этом этапе, послужат ориентиром для составления рабочей документации по генеральному плану села.
Инициативная группа проекта занимается формулировкой и уточнением задач работы студентов, заявляя себя как Земельный Университет Межлиманья. Это первый и ключевой элемент, и механизм осуществления проекта. Взаимодействие ЗУМ и Харьковского ВУЗа уже является первым наметившимся экспериментальным направлением данного проекта.
(См. Примечание 3)

 

Интернет публикации, касающиеся данной инициативы, смотрите по следующим адресам.
PRISS-laboratory:
http://priss-laboratory.net.ru/T.E.X.T.S.-/strateg_works_forpost_2010_problems-ontology_zapotoch_2011-01-14.htm
http://priss-laboratory.net.ru/T.E.X.T.S.-/strateg_works_forpost_2010_resourc_data_livcom-staem-2011_2011-02-03.htm
http://priss-laboratory.net.ru/T.E.X.T.S.-/strateg_works_forpost_2010_projected-worlds_livcom-staem-2011_2011-04-26.htm#propous
http://priss-laboratory.net.ru/T.E.X.T.S.-/strateg_works_forpost_2010_resourc_initiat_livcom-staem-2011_2011-01-29.htm
http://priss-laboratory.net.ru/T.E.X.T.S.-/strateg_works_forpost_2010_problems-ontology_zapotoch_2011-02-17.htm

Livejournal / Живой журнал:
http://forposts-2010.livejournal.com/
Живая Земля:
http://livingland.ning.com/forum/topics/investicionnyj-proekt-klaster?commentId=2336390%3AComment%3A10279&xg_source=msg_com_forum

Проектное предложение
Мы предлагаем организации BERAS сотрудничество по следующим направлениям
1.Биодинамическое земледелие-создание информационного центра.
2.Территориальное планирование и проектирование природо-хозяйственных систем на основе новых организационных методов. Новые принципы организации поселений. В частности, развитие идеи локальных пищевых систем, как альтернативных потребительско-рыночным, применительно к бассейнам Черного и Балтийского морей. На эту тему предлагается, в ближайшее время, провести совместную сессию стратегического планирования в Ярне или Ст. Эметовке.
3. Организация хозяйственной деятельности, использующей уникальный ресурс тонких экосистем. Такие природные и природохозяйственные феномены, как долина лимана Куяльник и сам лиман, Балка, в устье которой расположено село Старая Эметовка нужно и должно рассматривать как такие тонкие экосистемы.

4. Управление проектами и перспективные виды деятельности, обеспечивающие воссоздание природохозяйственных и социо-культурных единиц нового типа.
5. Создание и привлечение ресурсов разного рода, финансовых механизмов и схем сотрудничества для развертывания комплексных проектов экологической направленности.

Резюме проекта
Данная инициатива направлена на построение образцов нового экологически ориентированного типа хозяйствования в регионе Северного Причерноморья, в Межлиманье в непосредственной близости от Одессы.
Село Старая Эметовка в Межлиманье, оказалась местом, в котором пересекаются уникальные природные и социально-культурные ландшафты, не подвергшиеся тотальной трансформации. Они и могут послужить основой восстановления целого ряда издревле сложившихся, и возрождающихся ныне способов взаимоотношения человека и природы. Но, восстановление этих способов в ситуации, когда утрачены многие навыки сообразной природе жизни человека на земле, должно рассматриваться в своей первой фазе, как социально-культурный и природо-хозяйственный эксперимент.
Роль учебно-информационного центра при разворачивании сети устойчивых продовольственных сообществ на основе безотходных (биодинамических) фермерских хозяйств семейного и общинного типа выполняет Земельный Университет Межлиманья.

Примечания
ПРИМЕЧАНИЕ 1
Гипотеза и предыстория (основания проекта создания локального продовольственного кластера в селе Старая Эметовка)
Между нашей инициативой и Исследовательским центром Биодинамического Земледелия SBFI, сложились дружеские отношения. В 2010 году была достигнута предварительная договоренность о взаимодействии и подписан протокол о намерении сотрудничества между Исследовательским центром Биодинамического Земледелия SBFI и Мариновским Сельским Советом.
Сейчас инициатива продолжения сотрудничества с нашей украинской стороны перешла в руки Земельного Университета Межлиманья (ЗУМ), который и разворачивает
создание локального продовольственного кластера в селе Старая Эметовка. Это и понятно, ибо проект носит не административный, а поисковый, экспериментальный характер. Местным властям здесь отводится роль наблюдения за ходом эксперимента. Всю ответственность за результаты, анализ и распространение опыта на себя берет ЗУМ.
Ситуация вокруг Черного Моря по мнению многих экспертов (эту точку зрения высказал во время нашей встречи в январе 2011 года в Исследовательском центре Биодинамического Земледелия в Ярна его директор, Артур Гранштедт) имеет много общего с ситуацией, которая сложилась вокруг Балтийского региона. Переориентация сельского хозяйства на биологические методы и правильную циркуляцию питания на уровне единичных хозяйств может стать, по мнению специалистов Исследовательского центра Биодинамического Земледелия SBFI, ключом к решению проблемы снижения нагрузки пестицидов, гербицидов, фосфора и нитратов на окружающую среду. В частности, имеется в виду, конечно, состояние грунтовых вод, образующих сток в бассейны рек и лиманы Черного Моря.
Наши коллеги из Исследовательского центра Биодинамического Земледелия SBFI, Ярна Швеция, выразили свою готовность поддержать инициативы, которые планируются в хозяйстве Покровском и селе Старая Эметовка. По их мнению, эти инициативы могут в дальнейшем стать информационно-учебным центром развития биодинамического земледелия в Черноморском регионе.
Во время живого общения и переписки высказывались мнения о придании статуса ассоциированных членов (партнеров) украинской стороне, в данном случае - Земельному Университету Межлиманья. После нескольких раундов переговоров на эту тему Исследовательским центром Биодинамического Земледелия SBFI нам был предложен
статус "послов" проекта BERAS-implentaion в Северном Причерноморье.
ПРИМЕЧАНИЕ 2
Ситуационный анализ в связи с созданием локального продовольственного кластера в селе Старая Эметовка.
Справка
Общее пастбище - 1-12 га. Земли, зарезервированные под Куяльницкий Национальный парк. Пойма реки Большой Куяльник и верховья Куяльницкого Лимана.
Частный сектор - жители села имеют 0,4-0,7 Га земли каждый. Примерно треть, которой отведена под виноград, остальное поделено (третья часть) на сад и (тоже треть) огород.
Долгое время село считалось неперспективным и поэтому в нем остались в основном крепкие хозяева, каждый двор практически представляет собой мини-ферму. Благодаря наличию пастбища и сенокоса есть возможность содержать домашних животных и птицу.
Основные культуры : картофель, баклажаны, помидоры, свекла, перец, лук, тыква, кабачки и другие огородные культуры.
Из фруктов выращивают, в основном, яблоки и сливы, есть абрикосы и персик.
Виноград выращивают для производства вина и виноградных соков. У многих остались виноградные прессы и бочки еще от немецких колонистов, которые занимались здесь виноделием.
Многие держат домашнюю птицу. Это куры, индюки, утки и гуси. Есть страусиная ферма.
Домашние животные: Козы - 65-67 (включая молодняк, дойных коз примерно 60), Коровы - 4, Телята - 4, Овцы - 3

Производство продукции для своего дома, семьи, родственников. Реализация излишков продукции - рынки Одессы и Межлиманья (по субботам работает рынок в соседнем сельсовете, село Ильинка, 7 км от Старой Эметовки)
В последнее время в селе появились новые виды деятельности, социального партнерства и некоторые услуги, меняющие облик села. Это, например:
- Сдача в аренду жилья для приезжих.
- Изготовление биодинамических препаратов. Закладка компостных куч.
Семинары и консультации на тему органического и биодинамического земледелия
- Сессии и семинары по ботмеровской гимнастике и эвритмии
- Фестивали брынзы (всего было проведено три ежегодных, начиная с 2009г)
- Заседание клуба "Эметовкого Форума" (по проблемам развития села, с целью продвижения идеи продовольственного кластера, по другим темам, например, перспективы Одессы и др.)
- Оказание терапевтической и психологической помощи людям, оказавшимся в тяжелой жизненной ситуации или имеющих проблемы со здоровьем.
- Продажа участков с целью расширения круга участников инициативы, проживающих в селе.
- Совместное проведение праздников года.
Кроме этого, участники инициативной группы, да и просто жители села, часто кооперируются или помогают друг другу безвозмездно. Помогают с семенами, препаратами, просто советами. Интересно отметить, что со времени работы клуба и проведения фестивалей брынзы количество коз в селе выросло. И вырос, по нашим наблюдениям, процент продукции, реализуемый на месте за счет приезда людей из города. Приезжие покупают брынзу, молоко, яйца. Это в основном наши друзья, знакомые знакомых, которые узнали об этом месте, в том числе и благодаря фестивалю брынзы.
Фестиваль брынзы - мероприятие Эметовского клуба, на котором чествуют "мастеров брынзы" - тех, кто готовит ее добросовестно, вкладывая душу, старыми традиционными методами. Форма проведения меняется. Но смысл остается. Гости села переживают себя дегустаторами и ценителями качества натуральных продуктов и общаются с жителями села в непринужденной обстановке. Проводится осенью (конец сентября, начало октября)
Демографическая ситуация в селе

Детей дошкольного возраста, постоянно проживающих с родителями или бабушкой и дедушкой в селе Старая Эметовка - 4
Тенденция увеличения числа маленьких жителей налицо. Хотя нам неизвестно, как это может быть связано с деятельностью клуба и проведением фестивалей брынзы, но, как говорится, "факты упрямая вещь".
Детей школьного возраста - трое. Все младшие школьники 1-4 класс. Кстати, помогают старшим по хозяйству и могут сами пасти скот. Максим, семи лет, и Яна, одиннадцати лет, запросто справляются с общественным стадом.
- Молодых людей до 21 года - 1
- Неблагополучных семей - две.
- Социально неадаптированные люди - Вова, 18 лет, Олег, 42 года, Тосик, пятьдесят с лишним лет
Пожилые люди
Старшего возраста - Александра Макаровна, (бабушка Вовы) ей за восемьдесят (в конце 2010 и начале 2011 село проводило старожилов - деда Романа (Мирона), бабушку Ганю и Александру Ивановну, которой было 94 года).
Пенсионеры, так или иначе, нуждающиеся в поддержке и общении
Четыре человека, один мужчина (перенес инсульт) и три женщины.
Дальнейшие направления исследований
Недавно открывшаяся учебная биодинамическая ферма ставит своей задачей научить непосредственному и непредвзятому "наблюдению за собой, наблюдающим" за:
- землей (в том числе и приемам биодинамического земледелия)
- растениями (посадка по календарю М.Тун, уход, сбор урожая и т.д.)
-животными
-людьми (изменение взаимосвязей)
Учебная Биодинамическая Ферма (работает на базе усадеб Торград и усадьбы Юрия и Марии) предоставляет возможность включиться в учебные программы, а также участвовать в работе с природными материалами, наблюдению дикой природы, обучаться совместно искусствам кулинарии и некоторым другим.
Учебная Ферма является основой учебно-информационного центра биодинамического земледелия для развития локального продовольственного сообщества (кластера) на базе ферм и социальных инициатив села Старая Эметовка. Далее - планируется расширение и создание таких кластеров на основе ферм в других местах Причерноморья и Украины.
ПРИМЕЧАНИЕ 3
Перспективный план разворачивания учебно-информационного центра биодинамического земледелия (в контексте сотрудничества с хозяйством "Покровское")
2011 год
1. Достижение договоренности о сотрудничестве с предполагаемыми потребителями, в связи с передачей участка по возделыванию кукурузы.
2. Разработка агротехнических мероприятий совместно с главным агрономом
3. Осуществление мероприятий биодинамического и биологического земледелия на отведенных участках в сотрудничестве с хозяйством "Покровское" и другими заинтересованными лицами.
4. Применение биологических и биодинамических методов и препаратов, позволяющих спасти землю и кукурузу.
2012 год
5. Увеличение кормовой базы
6. Увеличение численности стада и разнообразия животных
7. Увеличение объема реализации продукции "на месте" за счет поддержки старых общественных инициатив (фестиваль брынзы, праздники села) и создания новых социальных практик (уход за престарелыми людьми, помощь детям из неблагополучных семей и людям с проблемами здоровья и социально неадаптированным)
8. Расширение ареала биодинамического земледелия. На участок поля Тенистая Долина подведена вода. Устроен домик для пастуха и места водопоя животных
9. Восстановление коровника и винных подвалов в селе Старая Эметовка для потребностей учебной фермы. Создание "Ресторана Повільної Їжі" и других социальных и культурных объектов. (Клуб, Постоялый Двор и т.д.)
10. Благоустройство села. Создание единой системы утилизации отходов и строительство очистных сооружений. Строительство водоемов.
2013 год
11. Отведение новых земель под развитие биодинамической фермы в селе Старая Эметовка. Существует севооборот, в который включены естественные пастбища, пастбища, созданные на месте выведенных из экстенсивного землепользования (поддавшиеся эрозии почвы) полей. На них пасется скот, земли отдыхают, выращиваются кормовые культуры, медоносы. Реабилитация земель.
12. Создан локальный продовольственный кластер - сообщество производителей, переработчиков и потребителей здоровой продукции выращиваемой на основе биодинамического метода земледелия. Работает учебная ферма и информационный центр, которые консультируют жителей и фермеров окрестных сел и города Одессы, других регионов Украины. На ферме проводятся учебные сессии и семинары, проходят стажировку учащиеся школ, семьи, желающие стать участниками сообщества.
Запоточный Евгений Николаевич,
разработчик проектов и программ, эко-архитектор,
житель города Одесса
Луковенко Юрий Виленович,
руководитель программ в рамках данного проекта,
житель села Старая Эметовка
 
 
вверх вверх вверх вверх вверх вверх
   
© Виталий Сааков,  PRISS-laboratory и группа ТеСт, 2011 май 20-25
к содержанию раздела к содержанию раздела к содержанию раздела к содержанию раздела вверх
    оставить сообщение для PRISS-laboratory
© PRISS-design 2004 социокультурные и социотехнические системы
priss-методология priss-семиотика priss-эпистемология
культурные ландшафты
priss-оргуправление priss-мультиинженерия priss-консалтинг priss-дизайн priss-образование&подготовка
главная о лаборатории новости&обновления публикации архив/темы архив/годы поиск альбом
с 20 май 2011
последнее обновление
18 март 2012